Eine gesunde Ernährung ist für jeden Menschen ein erstrebenswertes Ziel und förderlich beim Abnehmen. Doch oftmals sind es die frischen Kräuter, die für eine wirklich ausgewogene Ernährung fehlen. Dazu gehören beliebte Küchenkräuter wie Petersilie, Dill, Basilikum oder Schnittlauch. Diese Kräuter lassen sich mittlerweile nicht nur im Kräutergarten anbauen, sondern auch auf Balkonen, Terrassen und Fensterbänken.
Diese Anbaumethode eignet sich für alle, die keinen eigenen Garten haben. Das Grundproblem beim Anbau auf der Terrasse oder der Fensterbank ist, dass eine zu starke Sonneneinstrahlung der oftmals unregelmäßigen Wasserversorgung gegenübersteht. Dieses Problem lässt sich jedoch auf viele Weisen lösen. Zunächst sollte das Problem der ausreichenden Wasserversorgung gelöst werden. Der Handel bietet heute Pflanzgefäße, die über einen Wasserspeicher verfügen. Je nach Größe können somit bis zu 8 Liter Wasservorrat angelegt werden.
Der Sonneneinstrahlung kann man auf verschiedene Weise begegnen. Eine Terrassenüberdachung verhindert ständige Sonne im Sommer und schützt die zarten Pflanzen vor Platzregen. Auf der Fensterbank kann bereits eine zerkratzte Plexiglas-Scheibe das Sonnenlicht derart streuen, dass die Einstrahlung nicht schädlich ist.
Samen für den Kräutergarten auf dem Balkon erhalten Sie in Online-Shops. Weitere besondere Anforderungen werden an den Kräutergarten im Blumenkasten nicht gestellt.
